requisitos para ser ayudante de cocina

Si deseas trabajar como ayudante de cocina, debes tener en cuenta que se trata de un trabajo muy exigente tanto física como mentalmente. Es importante que seas una persona dinámica, que no tenga problemas para trabajar bajo presión y que esté dispuesta a aprender. A continuación te detallamos los requisitos que deberás cumplir:

• Escolaridad: No se requiere ningún tipo de escolaridad formal, aunque te será de mucha ayuda si cuentas con algún cursillo de cocina. Lo importante es que sepas leer y escribir para poder seguir las instrucciones del chef y llevar a cabo tus tareas de forma correcta.
• Experiencia: No es imprescindible que cuentes con experiencia previa, ya que se trata de un puesto en el que se suele aprender sobre la marcha. No obstante, si cuentas con algún tipo de experiencia en cocina, será un punto a tu favor.
• Idiomas: No se requiere ningún nivel específico de idiomas, aunque siempre es útil poder comunicarse de forma correcta. En muchos restaurantes se valora el inglés, ya que es el idioma más utilizado en el sector de la hostelería.
• Habilidades: Debes ser una persona dinámica, trabajadora, ordenada, puntual y responsable. También es importante que seas una persona creativa, ya que muchas veces se necesitará que des el toque personal a los platos. Además, debes tener un buen sentido del olfato y del gusto, ya que deberás controlar los ingredientes y las especias de los platos.
• Físicamente: Debes tener en cuenta que se trata de un trabajo físico exigente, por lo que es importante que seas una persona fuerte y resistente. También deberás tener buena coordinación para poder realizar las tareas de forma correcta.

Si cumples con todos estos requisitos, ¡estás listo para trabajar como ayudante de cocina!