requisitos para curso de manipulacion de alimentos

Los requisitos para el curso de manipulación de alimentos varían según la jurisdicción en la que se encuentre el establecimiento de restauración. En algunos casos, el curso puede ser obligatorio para todos los empleados de un restaurante. En otros casos, el curso puede ser recomendado o voluntario. En algunas jurisdicciones, el curso de manipulación de alimentos puede estar certificado por una agencia gubernamental. En otros casos, el curso puede ser ofrecido por una organización no gubernamental o privada. Los requisitos para el curso de manipulación de alimentos pueden variar según el tipo de alimento que se manipule. Por ejemplo, el curso puede ser específico para la manipulación de carne, pescado, huevos, verduras o frutas. Algunos cursos de manipulación de alimentos pueden ser específicos para el tipo de establecimiento en el que se trabaje, como un restaurante, cafetería, bar, club nocturno, catering, hotel o retaurante de comida rápida. Los requisitos para el curso de manipulación de alimentos pueden variar según el nivel de experiencia del empleado. Por ejemplo, el curso puede ser obligatorio para los empleados nuevos o recomendado para los empleados con experiencia. En algunos casos, el curso de manipulación de alimentos puede ser requisito para la obtención o renewación de una licencia de restauración.