requisitos para abrir una pasteleria

Para abrir una pastelería, se debe tener en cuenta una serie de requisitos, tanto a nivel de local como de productos. En cuanto al local, es importante que se trate de un espacio amplio y luminoso, ya que esto será muy importante a la hora de la decoración y la presentación de los productos. También es importante que el local se encuentre en una zona con mucha afluencia de público, ya que de esta forma se asegurará un buen nivel de ventas. En cuanto a los productos, es importante que se ofrezca una gran variedad de pasteles y dulces, para así poder satisfacer todas las necesidades de los clientes. También es importante que los productos sean de buena calidad, ya que esto será muy importante a la hora de fidelizar a los clientes.