requisitos para abrir un merendero

Para abrir un merendero es necesario cumplir con una serie de requisitos establecidos por las autoridades competentes. En primer lugar, deberá solicitar el permiso correspondiente a la autoridad municipal. A continuación, deberá contratar el seguro obligatorio de responsabilidad civil y, finalmente, inscribir el negocio en el registro mercantil.

Una vez que se hayan cumplido todos estos requisitos, podrá comenzar a operar el merendero. No obstante, es importante tener en cuenta que, para mantener el permiso de funcionamiento, deberá cumplir con una serie de requisitos de higiene y seguridad establecidos por la normativa vigente. En caso de incumplimiento, se podrá revocar el permiso y sancionar al responsable.