Para trabajar en Mercadona se necesitan unos requisitos mínimos. En primer lugar, es necesario tener nacionalidad española o ser ciudadano de la Unión Europea. También se requiere disponibilidad horaria, ya que Mercadona tiene un horario ininterrumpido de lunes a sábado.
Otro requisito importante es tener 18 años cumplidos. No obstante, en algunas ocasiones se pueden hacer contrataciones a personas menores de 18 años con autorización parental.
Por último, se requiere tener vehículo propio o, al menos, acreditar que se dispone de un medio de transporte fiable para desplazarse a los diferentes puntos de venta.