que necesito para ser un master sommelier

Para ser un master sommelier, es necesario tener una sólida educación en vino. Debes tener conocimientos en viticultura, enología, historia del vino, geografía vitícola, estilos de vino y servirlo. También debes tener una comprensión sólida de la cata de vinos. Debes saber cómo observar, oler y saborear un vino, y luego describirlo de manera precisa. También es importante tener una base sólida de conocimientos en food and wine pairing. Debes saber cómo seleccionar los vinos que mejor se adapten a ciertos platos, así como cómo servirlos y maridarlos. Es importante tener una excelente memoria. Debes ser capaz de recordar los nombres y características de cientos de vinos, así como de los mejores lugares para encontrarlos. También es importante tener habilidades de comunicación y servicio. Debes ser capaz de interactuar con los clientes y hacerles sentir cómodos, y también debes ser capaz de servir el vino de manera profesional. Finalmente, es importante tener un buen ojo para los detalles. Debes ser capaz de detectar problemas con el vino y también debes ser muy cuidadoso al servirlo.

Requisitos relacionados